המלצה על סדנאות בישול ואפייה ועל מגשי אירוח

אתם חייבים להכיר את אורנית, בעלת "אורניתוש" ולהתנסות באחת או יותר מסדנאות הבישול והאפייה שהיא מעבירה.

הילדים כבר היו אצלה בסדנת אפייה לפורים, נהנו מאוד וחזרו עם מטעמים וחוברת מתכונים. אני הייתי בסדנת שמרים ואשכרה הצלחתי לאפות וגם יצא נפלא.

ומבחינתי זו הייתה רק שאלה של זמן מתי נגיע, אריק ואני,  לסדנת בישול ואפייה אצל אורנית.

לא מזמן ראיתי פרסום בדף הפייסבוק העסקי שלה "אורניתוש" על סדנת בישול איטלקי לזוגות, עם ארוחה איטלקית בסופה. "תפור עלינו", אמרתי לאריק והוא, לשם שינוי, הסכים איתי מבלי להתווכח.

הצעתי לזוג חברים, פטמה וכופתאן להצטרף אלינו והם זרמו בכיף.

יום חמישי אחד, שיצא בפוקס בוולנטיין דיי, התייצבנו אצל אורנית ביקנעם, מוכנים ומזומנים למשימה.

תשמעו, זו הייתה סדנה רצינית!!! אורנית מקצועית ומשקיעה פלוס, מעל ומעבר למצופה.

ראו מה למדנו להכין באותו הערב:

פוקצ'ות עם מגוון תוספות

מגוון פסטות טריות כולל הכנת הבצק: פטוצ'יני,טורטליני ,פרפלה ,

דפי לזניה

רביולי במילוי בטטה

ניוקי תפו"א אווריריים, שהיו מבחינתי השוס של הסדנה.

 סוגי רטבים - רוטב שמנת קלאסי ורוטב שמן זית לימוני.

לזניה עם רוטב רוזה וגבינות

סלט פנצנלה וקרוטונים ביתיים

כל זה הוכן מההתחלה, משלב הקמח!

בין לבין שתינו יין ואכלנו מאפה איטלקי מיוחד - ספוליאטלה ובסופה של הסדנה ישבנו לארוחה מעשי ידינו (טוב, ידי אריק וכל השאר, אני סתם התפנקתי).

אלוהים, הגעתי לגן עדן...

הסדנאות נערכות ברובן בביתה של אורנית ביקנעם.

הקומה כולה, כולל מטבח וחלל סדנאות עומדים לרשות האורחים.

אורנית סופר מקצועית ורואים שיש לה ידע, ניסיון וקילומטרז' בקונדיטוריה ובישול והיא מעבירה את הסדנאות בחיוך, צחוק מתגלגל והרבה אהבה.

מלבד הסדנה האיטלקית יש לאורנית מגוון סדנאות נוספות:

טווח המחירים לסדנה נע בין 320-420 למשתתף.

בכל סדנה המשתתף מקבל חוברת מתכונים מפורטת ומארז מפנק עם התוצרים /ארוחה מלאה בסיומה(בדר"כ בסדנאות בישול).

רוצים ללמוד קונדיטוריה?

קורס בן 10 מפגשים המתמצת לימודי קונדיטוריה של כחצי שנה בבתי ספר המיועדים לכך והנושאים הנלמדים בקורס הם הפרקטים והחשובים ביותר!

הקורס יכול להתאים לחובבים המעוניינים להרחיב את הידע בתחום ולאלו המעוניינים לפתוח עסק מהבית.

המפגשים מעשיים ומשלבים תאוריה על חומרי הגלם, אורכים כ5 שעות ומתקיימים בקבוצות קטנות של עד 6 משתתפים.

בין הנושאים הנלמדים:

בצקים פריכים,  בצקים רבוכים, מקרונים, בצקים כרוכים, לחמים, עוגות ועוגיות, מאפים מבצק עלים וכו'.

בנוסף ,אצל אורנית תוכלו להזמין מגשי אירוח חלביים לאירוע, לחג ולמקום העבודה וכן תוכלו לרכוש פרודוקטים לבישול ואפייה בבית.

איך מגיעים לכל הטוב הזה?

צרו קשר עם אורנית:

טלפון - 054-7872385

לאתר https://oranitush.com/

שימו לב, חברי המומלצים של אורית שיזכרו לציין זאת יקבלו 5 אחוזי הנחה.